【黄身とふわっとなっと】ラーメンと納豆って想像よりも案外合うモンですよ【原ゝその2】

●2024/10/17/THU
#187
★札幌ラーメン原ゝその2
@黄身とふわっとなっと/中辛
¥1300

連発で行って妙に顔を覚えられちゃうのもな……💭

って事で1週間程間を空けての再訪問✋

相変わらずのメニュー表は券売機のみ……😅

オーダー後にメニューをじっくり見たいオイラだもんで、各席に小さくてもいいのでなんとか配置してくれないものか……と📖

「黄身とふわっとなっと/中辛」

バッス〜〜〜ン👍✨

中辛でオーダーした黄身とふわっとなっと🍳（サブタイトル→辛みそたまご納豆）

レンゲを丼に突っ込むとホワ〜ンと立ち上がる納豆の香り😶‍🌫️

程よい辛さのサラサラ系味噌ベースのスープ🍜

メレンゲの下には、炒が入ったもやし・白菜・玉ねぎ・短冊チャーシューに小粒納豆がゴッソリと隠れてます👀

そんなピリ辛スープには旭川っぽい加水低めの中細縮れ麺を合わせ、卵黄は辛さを和らげる効果もあって良い感じ👍（←映え狙いっちゅう可能性もあり）

麺や具材を食べていると納豆が殆ど沈んでしまうので、最後にしっかりとサルベージしてフィニッシュ🚢⚓️

個人的に納豆を合わせるのであれば、豚中華そばベースの物を食べてみたいな……と思った次第であります😌

美味しかったです✌️

ご馳走様でした✨️

札幌ラーメン原ゝその2
北海道札幌市中央区南二条西3-11-8 二条小町 1F

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