●2016/06/19/SUN
お仕事を早上がりさせていただきまして、シアターキノで映画鑑賞。
その後、まだ早い時間だったので、いつも混雑していて入れないコチラにダメ元で突入d( ̄  ̄)
17:00ちょい過ぎでオイラが入店して、残りカウンター1席のみの空きって…マジでビックリだわ!(◎_◎;)
店長の学君と軽く挨拶して、ギリギリ空いてるカウンターに座り、トリビーでキンピラゴボウのお通しGET!
んて、この日は鳥に一目もくれず、豚ゾーンを上から5品をオーダー!
[ad#co-1]ビールを一杯やっつけてからの〜ハイボールに変更した時点で、豚精肉とトントロの登場♬
室蘭焼鳥といえば「豚精肉」のタレと洋辛子っすd( ̄  ̄)
コレが美味くない訳がないっちゅう〜話し!!!
そんで「かしら」ね!
かしらは特別に梅味噌が付いてきます♬♪♫
そんで「豚タン」な!
シコシコ〜っとした食感とタレの甘味がジャストマッチ♪( ´θ`)ノ
最後は「レバ」と「シロ」ですが、ほんのりとくせのある豚の内臓を、絶妙な焼き加減とタレの旨味で御破算ゼロにする仕事っぷりが最高に大好きなんです!!!
やっぱ室蘭焼鳥ったら「一平」がオイラのハートにグッと来るんだよね〜♬♪♫
ご馳走様でした〜( ´ ▽ ` )ノ
やきとりの一平 札幌中央店
011-207-7555
北海道札幌市中央区南2西4-10 http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1014207/
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