【朝ラーメン】味薄め麺バリカタ背脂変更ガッタリでオナシャス！【山岡家南2条】

◉2022/02/27/SUN #046 ★ラーメン山岡家 南2条店 @朝ラーメン ¥490

この日は濃ゆいヤツをキメたくて南2条へ朝登山。

しかも朝ラーメンならば、スープが濃くても麺が細いのでスルスル行けちゃうしね♡

って事で、朝ラーメンを味薄め・麺バリカタ・背脂変更ガッタリコールでオナシャス！！！

濃ゆいのキメたいのにスープ味薄めって何？？？……って思うかも知れませんが、塩っぱいんではなくて、濃ゆいのを食べたい……っての、分かっていただけますかね？！？！

「朝ラーメン」

バッス〜〜〜ン☆d(´∀｀*)

背脂ガッタリなルックス♪♩♬

しかも豚感強めのオイニーがグングン立ち上がってて堪らんですね♡

早速いただきましょう。

背脂の甘味がズドン！っと先行する塩味控えめなスープは、後味に生姜の香味が鼻腔を抜けて、濃ゆいのにサッパリする時間差な旨さが最高なんっス(*˙︶˙*)☆*°

バリカタコールでゴワサクな食感が得られる麺は、スープを吸って柔らかくなる前に一気に平らげちゃいますよ( ・∇・)

からの〜替玉半玉を硬めでプリーズ♡

ちょいと豆板醤＆ニンニクでセルフチューニングを施し、丼の縁へ口をつけダイレクトに麺を啜ると、増した背脂が麺にガッツリと纏わりついて来るので、個人的には麺上げしないでこの方法で啜り込む事をオススメします(*^^*)

背脂ガッタリと聞くとクドくなりそう……と思っているそこの貴方！

考え方がガラッと変わると思いますので、是非一度お試し下さいませ♡

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

ラーメン山岡家 南2条店
011-242-4636
北海道札幌市中央区南2条西1-6-1

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