◉2018/06/22/FRI ★らあめん新 @特製辛味噌黒(ブラック) ¥880+普通ライス ¥160
深夜型…とは言っても昼営業もしてるんだけどね。
したけどココと信玄さんは、どうしても夜のイメージしか無いんだよね~(;・∀・)
1km先位から漂うニンニキーなオイニーが、オイラを禁断の深夜食へと誘う…。
朝から何も食わんで酒飲んじゃってんだも、間違いなく吸い込まれちゃうよね~( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
オーダーは、かなり久々になる特製辛味噌黒(ブラック)をオカズにライス決めてやろう!っちゅう魂胆。
店内に充満する、空きっ腹には気が狂わんばかりの馨しいニンニク臭♪♩♬
想像してるだけで生唾ゴックンっすよ( ̄¬ ̄) ジュル…
バッス~~~ン!(๑•̀∀- )و
[ad#co-1]ダースベイダーも真っ青な黒褐色の水面( ゚Д゚) ス、スゲー!
焼肉屋系譜なだけあって、具材にはトッポギなんかも乗っかってたりしてね(*^^)v
何はともあれ、先ずはスープをば…。
こんな感じの色なんですが、富山のアレとは違い些か濃いめではありますが塩味は不思議と尖ってなく、辛さもピリ辛程度なんで辛さ忍耐力低めの方でもスルッと行けちゃうスープなんです(*^^)v
合わせる麺は札幌ラーメンらしさが前面に出たプリプリタイプで、スープの力強さにも負けてませんよ♪♩♬
具材のサヤエンドウが妙に旨いんだよね〜!
っつ〜事で、このラーメンを食べる為の主役と言っても過言じゃないライス♪♩♬
ラーメンの具材である堂島ロール型薄切りチャーシューにサヤエンドウ、そしてメンマにモヤシを乗っけて、セルフチャーシュー丼の出来上がり☆d(´∀`*)
ホラね!
この薄切りチャーシューだも、ライスなんて巻いて食べずにいられない訳よね( ・∇・)!
そうなって来ると、麺だってライスのオカズになったりするのよ(*´ч`*)
スープカレーよろしく!な食べ方だってしちゃうもんね〜☆
チョイと辛味が足りない方には、卓上の一味唐辛子をパラリ…なんてのもいいっすよ(*^^)v
こんな感じに……ね!( ˙༥˙ ) ウメー♪
忘れた頃に下からトッポギちゃんが出て来た( ̄▽ ̄;) コレモスープニアウ!
メインがラーメンなのかライスなのか?!わかんなくなっちゃう位に、ライスが合うラーメンなのでした(*˙︶˙*)☆*°
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
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北海道札幌市中央区南六条西7-1-6 高砂ビル1F
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