◉2019/02/05/TUE #039 ★半畳 @白い面白いラーメン ¥800
取り敢えずJRに乗って、どこかフラリと移動して飯でも…。
札幌駅に着いて、行く方向を決める。
よし!篠路方面だな!!…と、ホームに向い到着時間を確認してみると、未訪問で行ってみたかったお店の営業時間に間に合いそうにないな……って事で、たまたま偶然隣のホームに到着した列車が快速の江別行きだった事もあり、行くお店も決めずに乗り込みました( ・∇・)♪♩♬
あっという間に江別駅に到着!
札幌からちょこっと離れただけなのに、めっさ雪多いなぁ~( ̄▽ ̄;)
駅を出て右隣にある「えべつみらいビル」に気になっていたお店があったのですぐさまGO!
ココですココ♪♩♬
某雑誌に掲載されていて気になってたメニューがあったんですよ。
ソレがコレ!
白い面白いラーメンです(*^^)v
待つこと数分でラーメン着丼!
バッス~~~ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]ほんとに白いのねwww
ルックスは置いといて、立ち上がる香りは例えて言うならネギ塩タンの様なごま油感強めですな。
ほら、そうなると大概にして味がごま油に占領されちゃう傾向にあるじゃないっスカ。
ソレがそんなにごま油は主張していなく、良くよく味わうと野菜の甘味や乳製品の様な香りも感じられる柔らかで優しいスープ♪♩♬
麺は加水高めで札幌寄りのプリプリ食感が美味しいですね♪♩♬
微塵切りのネギやシャキっとした食感のもやし、そしてたっぷりと使用された玉ねぎ等もスープの甘味に一役かってるのかな?!
メンマや柔らかなチャーシューも美味しかったし、想像していたよりも実にあっさりとした一杯でした(*^^)v
皆さんも江別に来たら是非一度この白い面白いラーメン、お試しになられてはいかがでしょう♪♩♬
因みにお店が空いているとお話好きな店主さんがグイグイ来るので悪しからずm(_ _)m
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
090-1307-8882
北海道江別市2条5-9-2 えべつみらいビル 1F
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