◉2019/07/11/THU #181 ★ラーメン 木曜日 @冷たいつけ麺/2玉 ¥600
愛人3号の後輪が走ってる間に突然バースト!(´ヮ`;)
なまら焦ったよね…。
って事で、 サイクルハウスかわたさんに、修理をお願いしに行ってきた。
無事に手術から生還してきた愛人3号に跨り、向かった先はコチラ(*^^)v
外がポカポカ陽気だったってのもありまして、オーダーは冷たいつけ麺を2玉にしてみました♪♩♬
コチラ、ほぼ年中と言っていい程、この冷たいつけ麺を提供してくれているので、シャッコイ麺好きのオイラにしてみたら神のような存在っすよ( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
柚子こしょうのサービス貰おうかな…とか思ったんだけど、やはりデフォルトでいっておきます。
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]麺サイドに具材が盛られないこの感じ♪♩♬
そして麺2玉のボリューム感!!!
早速いただきましょう。
全粒粉入のビシっと冷やされた中細麺は、そのまま啜っても小麦の旨みが深くて美味しいですね〜(´﹃`)♡
ソレを麺よりも更に冷たいつけ汁に潜らせていただけば、ガツンっと効いた煮干し出汁に纏わるツルシコな麺は、より一層旨さが増幅されてなんともかんとも堪らんっすなぁ〜♪♩♬
肉感溢れるチャーシューも然り!
メンマだって冷たくとも俄然美味いんです(*^^)v
途中から卓上の鯖ニンニク粉を少しづつつけ汁に加えながら味変を楽しむ(๑´ڡ`๑)
つけ麺用はカツオ粉だっつっても、鯖ニンニク粉の方が俄然好みなのよ♡
最後は冷たいスープ割りを注ぎ入れて余韻を楽しむ♪♩♬
夏の暑いうちに、また食べに来たいなぁ〜(´﹃`)♡
大満足っす!!!
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
ラーメン 木曜日
011-563-6525
北海道札幌市中央区南8条西13-3-35
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