◉2019/08/23/FRI ★じんじすかん専門 昭和ジンギスカン
狸小路6丁目にジンギスカン専門店が新たにOPENしましたよ(*^^)v
場所は狸小路市場にある、おでんの「ちくわ」さんの2階になります。
入口は狸小路側の南側ですよ。
さてと、ジンギスカンの前に取り敢えずハイボールかな♡
からの〜メイン!
コレがジンギスカン一人前(野菜付)です(*^^)v
オイラは野菜不要なので、肉のみで☆d(´∀`*)
特別にラムロールを専門に巻く職人が作ったという本体を見せてもらっちゃった(*^^)v
脂身と赤身のバランスが良いジンギスカンは、A面をサラッと焼くだけで十分!!!
んで、この特製つけだれが頗る旨い♡
ニンニクや果物の甘味に柔らかな酸味が加わるつけだれに、羊肉の旨味が実に合う!(*´﹃`*)
[ad#co-1]からの〜ラムラーメン♡
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
ぶっちゃけ、ここまで羊臭さを感じないスープは初めて口にしたかも♪♩♬
とは言っても、やはりそこは羊骨スープですから、若干の香りは感じるんですよ( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
具材も白髪ネギのみというシンプルな感じも良いし、麺のシコシコ感もGood!!!
あっという間に完食完汁〜(*^^)v
美味しいジンギスカンとラムラーメン、ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
じんぎすかん専門 昭和ジンギスカン
011-211-1885
北海道札幌市中央区南3条西6 狸小路6丁目・狸小路市場内
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