【ラーメン】帰ってきた鬼そば！ようこそ中央区へ！！【札幌市中央区北1西7】

◉2020/03/13/FRI #054 ★おにそば 豚退治 @鬼ラーメン ¥800

数年前、南区簾舞にあった煮干しラーメンの名店。

提供スタイルを蕎麦に変えて、中央区は北一条通りにオープンしていたのは知っていました。

…が、蕎麦のみだったメニューにラーメンが加わったというのだから、行かない訳にはいかんっちゅう話し！

しっかりと店舗前でメニューをチェックし、いざ入店(*^^)v

あ、券売機にメニューのボタンが存在しない様ですね(´ヮ｀;)

という事で、ホールのオネイサンに鬼ラーメンのオーダーを告げて、先払いからの着席。

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

デマシタでました♪♩♬

このクリアに澄んだ煮干しスープたるや、倶多楽湖の如し☆d(´∀｀*)

早速いただきましょう。

なんて繊細なスープなんでしょ！！！

無駄な雑味がなく、煮干しの旨味だけを抽出した様な柔らかな口当たりのスープに、スルパスっとした食感と啜り心地のいい麺がドンピシャにマッチしてますね〜(*´﹃｀*)♡

ホロりと柔らかなチャーシューに、塩梅も歯触りも良いメンマ♪♩♬

中程から、別皿提供の岩海苔をスープに馴染ませながらいただきますと、ちょっぴり塩味は高くなりますが、磯の風味がいい按配でなんとも美味しいなぁ〜(〃﹃〃)

卓上にあった無料トッピングの揚げ玉も入れてみたのですが、コレやっちゃうと食べてる途中から脳内が完璧に蕎麦食ってる感満載になっちゃうんでご注意を(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

いやはや大満足！！！

っつか、このお店はCOVID-19の影響とか関係ないみたいに、オイラがいた時間は常に満席でしたわ♪♩♬

また来ます(*^^)v

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

おにそば 豚退治
090-4878-2888
北海道札幌市中央区北一条西7-1-5-23 あおいビル 1F

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