【札幌グルメ】山岡家南2条店の朝ラーメンをつけ麺風にして楽しむ【札幌市中央区南2西1】

◉2021/03/21/SUN #065 ★ラーメン山岡家 南2条店 @朝ラーメン＋青ねぎ＋紅生姜 ¥560

日曜日の朝はコレが食いたくなる。

まぁ日曜日じゃなくても食いたくなるんだけどね(￣▽￣;)

っつ〜訳で山岡家南2条店。

朝ラーメンに青ねぎと紅生姜のボタンをポチ！

お好みは味薄めコールのみ。

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

青ねぎと紅生姜が乗っかると別物に見える朝ラーメン♪♩♬

紅生姜が入ると塩味が増すので味薄めがベスト！

丁寧な盛り付けは南2条店のAZMYさんが1番だと思うのはオイラだけじゃないと思う♡

早速いただきましょう。

塩味柔らかめの豚骨スープに、紅生姜と青ねぎの香味が移りドンピシャな塩梅になる朝ラーメン！

デフォの茹で加減でも十分な硬さがある細ストレート麺も旨いんだよね〜♪♩♬

大丈夫ファーストセットを食べ終えてからの〜替玉1玉と割スープをプリーズ！

こうなると見た目がつけ麺的になるね〜( ・∇・)

替玉サイドにニンニク＆豆板醤をチョイ乗せして割スープを注ぎ、麺を解すように馴染ませる。

んで、残ったスープにシャラっと潜らせて、つけ麺風にしていただきます(^-^)v

こうすることで、俄然スルスルと食えちゃうから不思議なのよね〜♡

やっぱ山岡家の朝ラーメン、めっちゃ大好き！！！

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

ラーメン山岡家 南2条店
011-242-4636
北海道札幌市中央区南2条西1-6-1

よろしければポチっとお願いしますm(_ _)m↓↓

にほんブログ村