【醤油ラーメン】麺柔はサーブまで時間かかるのでタイミングが合えば是非！【山岡家南2条】

●2024/03/08/FRI
#043
★ラーメン山岡家 南2条店
@醤油ラーメン
¥690

朝ラーメン提供店に飢えてます……

労働時間とか色々あると思いますが
北海道は朝ラーメン提供の文化が浅く
お店も食べ手の意識も低くて
拡大する要素が著しく低いと言う土地なのよね

しゃ〜ないっちゃ〜しゃ〜ない訳で

ならば24H営業のお店を選べば良いんじゃね？
…って話なんだけども
こんな大都市なのに24H営業のラーメンが
ま〜〜〜〜〜無い訳ですよ(T^T)

「醤油ラーメン」

バッス〜〜〜ンჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

お好みオーダーは味薄め麺柔めで
オナシャス(｀・ω・´)ゞ

麺柔めコールにすると
サーブまで約7～8分かかっちゃうんだけど
先客のラーメンも既にサーブ済だし
久々に……って事でオーダーした
味薄め麺柔めのスープは
オイラの好みドンピシャで言う事なし♡

柔めコールの麺は
モニュっとした食感と啜按配の麺線が
The！山岡家のオリジナル麺って感じが
なんとも心地いい•*¨*•.¸¸♬︎

後半はニンニク＆豆板醤でセルフチューニング

このチューニングありきで
味薄めコールしてるんでね( ・∇・)

此度も満足です💯👍🏻

ご馳走様でした(*^^*)

ラーメン山岡家 南2条店
011-242-4636
北海道札幌市中央区南2条西1-6-1

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