◉2021/05/06/THU #104 ★日清食品株式会社 @日清ラ王 豚骨醤油 5食パック ¥555(税別)
最近の袋麺って、かなりクオリティ高くなってるのよね♪♩♬
っつ〜訳で、此度はコレ!
日清ラ王豚骨醤油(^-^)v
豚骨醤油といえば、なんとなくだけど「家系ラーメン」をイメージしちゃうのはオイラだけかな?
いつものように2袋いっぺんに、やや多めのお湯で表記の通り5分間麺を茹でます。
その間に具材として、自作豚モモローストを味付けして冷凍保存から解凍した物と、青ねぎにあら微塵の玉ねぎ、紅生姜と刻み海苔を準備。
タレは濃くなり過ぎない様に1.5人前を丼に投入し、別茹でしておいたお湯を注いだら、麺と具材を盛り付けて完成。
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]ちょっと盛りすぎちゃったかな…。
もっとシンプルに、海苔・ほうれん草・チャーシューくらいで良かったのかも。
早速いただきましょう。
云うほど豚骨感は強くなく、例えるなら「濁り醤油」的でモワっとした味わいのスープ。
全粒粉入のプリプリ麺は良いのだけど、もうひと工夫欲しい感じもあるな…。
次は具を極力シンプルにして、単純にベースの味わいを楽しみたいと思いますm(_ _)m
ご馳走様でした( ̄^ ̄ゞ
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