◉2022/04/21/THU ★Antico Pastificio Morelli 1860 Srl @モレッリ ポルチーニパスタ タリアテッレ ¥430
またまたドンキで見つけたヤツね。
あまり見かけないパスタだし、値段も安くは無いんで買うまで結構悩んだんだけど…。
たまたま頂き物の十勝ブラウンマッシュルームが冷蔵庫に眠ってたんで、ホワイトアスパラやしらすと共にバターを和えて食べてみた。
パスタを茹でている時点で、かなりポルチーニ茸の香りが立ち上がりますな♡
しらすの塩味が結構強めだったのでバターの量は程々にして、チョロっと醤油を加え、トマトを飾りに盛り付けたら出来上がり!
「モレッリ ポルチーニパスタ タリアテッレ」
バッス〜〜〜ン☆d(´∀`*)
[ad#co-1]具材は他に、ニンニクの芽やベーコンも入れてありますよ。
最後にパセリをパラりとやって彩りを添えてみました。
肝心のパスタは、噛めば噛むほどにポルチーニ茸の香りがグンっと広がる美味しさで、平打ちの麺の弾力性も強めで実に美味い♡
なんだろうな………。
ラーメン以外でも感じる麺料理への想い………。
うどんも蕎麦も良いけど、パスタもやっぱり好きだわ♪♩♬
このパスタ、具なしで食べても絶対美味いだろうな♡
ご馳走様でした(* ॑꒳ ॑* )ゞビシッ
MEGAドン・キホーテ 札幌狸小路本館
011-207-8011
北海道札幌市中央区南3条西4-12-1
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1060719/
Antico Pastificio Morelli 1860 Srl
https://www.pastamorelli.it/
よろしければポチっとお願いしますm(_ _)m↓↓
[ad#co-1]
最近のコメント