●2023/03/18/SAT
#038
★ラーメン山岡家 南2条店
@和節とんこつ醤油つけ麺 ¥930
もう聞き飽きたかも知れませんが………
古い記事でスミマセンm(_ _)m
良い意味で山岡家らしくない此度のつけ麺。
今思い返せば案外好きだったなぁ〜♡
「和節とんこつ醤油つけ麺」
バッス〜〜〜ン!ჱ̒ ー̀֊ー́ )
小麦の風味が強いこのメニュー専用の麺♡
やや甘めのカエシと、途中から混ぜ込む事で旨味が増幅する和節の芳ばしさや、シャキっとした歯触りと爽やかさのある荒微塵玉ねぎがなかなか良い仕事してくれてる!
最後の最後に山岡家らしいスープ割を投入して楽しむのがオツ(*´꒳`*)
以外にボリュームもあって食べ応えあったな♪♩♬
ご馳走様でした\(^o^)/
ラーメン山岡家 南2条店
011-242-4636
北海道札幌市中央区南2条西1-6-1
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1000539/
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