【中華そば】関西遠征四杯目はコチラです【大貫】

●2023/03/21/TUE
#042
★大貫 本店
@中華そば ¥900

さて、カドヤ食堂を出た後は、夜に三宮で関西の友人達に逢うべく、公共の交通機関まで移動。

途中、土砂降りの雨に当たり、かなり身体が冷えましたが、アメリカ村の美容室を3軒ほど見学し道頓堀へ向かう。

っつか春分の日の街中は人、人、人！！！

いったいこの道頓堀だけで何十万人くらいいるんだべかね？

阪神難波駅まで徒歩で移動し、向かうは尼崎(^^)v

オイラが大好きなダウンタウンの生まれ故郷だったりして、かなりテンション上がりますわ⤴︎⤴︎

20分もかからず阪神尼崎駅に到着！

この頃には雨も上がって一安心(´∀｀;)ﾎｯ

今回の遠征の第一目的でもあるコチラ♡

駅から歩く事5分程にある大正元年創業の老舗。

現存でいうと国内で一番最古の老舗だという歴史があるらしく、元々は神戸旧居留地が発祥で大正元年創業のお店。

ってかメニュー構成を見る限り、ラーメン店と言うよりも町中華的なポジションなのかも知んないね( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ

腹は減ってはいたけれど夜の会食のを考えて、セットメニュー等は控えさせていただきました。

それにしても、なかなかにディープなムード！

厨房付近ではホール担当らしいオモニと、中のご主人らしき方のトークが殆どバトルにしか聞こえないと言う件(￣▽￣;)

「中華そば」

バッス〜〜〜ン！ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

独特な色味を放ったルックスの中華そば！

強めの酸味や香りを感じるスープは温度低めで、そのせいであろうカエシの塩味はちょっぴり高く感じる。

麺はモゴモゴとした食感で小麦感も強い。

ギッチリと火入れされハードボディの豚バラチャーシューに、大振りにカットされた噛み心地抜群のキクラゲが良い感じ♡

そうか、コレが現行最古のラーメンなんだな( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ

正直言うと余りオイラの好みではありませんでしたが、此度の遠征でディープな老舗の味を体感出来た事に感謝です！

っつ〜訳で、友人達が待つ三宮に向けて’ (^^)v

ご馳走様でした♡

大貫本店
06-6411-9583
兵庫県尼崎市神田中通3-29
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28000673/

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