●2023/10/19/THU
#160
★麺処まるは BEYOND 大通り店
@濃厚さんま醤油つけそば ¥1100
つけ麺食いたいな…って思った時の脳内って、それ以外の事が考えられなくなるんだよね( ̄▽ ̄;)
なのに街中にはそれを網羅するお店が少なくてさ……
そんな時に朗報!
10月の限定が気になり行ってきました!
「濃厚さんま醤油つけそば」
バッス〜〜〜ン!ჱ̒ ー̀֊ー́ )
サーブされた瞬間から魚介の香りがフワっと立ち上がり、期待度アゲアゲ⤴⤴
啜り心地が良い麺線と、少し柔らかめに茹であげられたピロピロ食感の麺♡
序盤ちょっぴり甘いかな?と思えるつけ汁も、食べ進むうちに程よくなり、序アーリーレッドのシャキッとした歯触りと清涼感が加わり、最後まで熱々だし食指がグングン伸びる!!!
フワっと柔らかくローストポークを彷彿させる様なチャーシューに、ボリショリ食感で味入れの良いメンマ♩♫♬
スープ割りをお願いすると、つけ汁の塩味や甘味が更に柔らかくなってスイスイ飲めちゃう( ´ڡ`)
塩分摂取過多にならぬ様、スープ完汁は避けさせていただきましたが、コレ、イケるね♡
ご馳走様でした•*¨*•.¸♬︎
麺処まるは BEYOND 大通り店
011-797-6776
北海道札幌市中央区北1条西7-1-15 エクシビル 1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1072525/
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