【プレミアム醤油とんこつ】豚骨×煮干スープがベースの限定ラーメン【山岡家南2条】

●2023/11/16/THE
#175
★ラーメン山岡家 南2条店
@プレミアム醤油とんこつラーメン ¥920

新たな限定メニューが提供された様で

取り敢えず、始まったら一度は食べておかなきゃな…と

したけどコレ前にも食べてるんだよな(￣▽￣;)

まぁソレでも良いか！

「プレミアム醤油とんこつラーメン」

バッス〜〜〜ン！( ˙³˙)

お好みコールは味薄めのみでオナシャス！

豚骨×煮干スープとの事ですが、煮干がそんなに主張して来ない感じが良いね♡

このメニュー特注の加水低めで麺線長めの麺は、少し粉っぽい部分はあるけど、この麺でデフォの醤油を食べてみたい気分に襲われました

西胆振出身なので、ラーメンにおけるワカメの存在はかなり許せるんだけど、玉ねぎの荒微塵に関してはこの一杯にはどうかな……って感じでした( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ

ってか玉ねぎの存在が浮いている気がしたのは、勝手に味薄めコールしといたオイラが悪いのかな？？？

次食べる機会あったら、色々と抜きでお願いしようと思いますm(_ _)m

ラーメン山岡家 南2条店
011-242-4636
北海道札幌市中央区南2条西1-6-1
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1000539/

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