【塩煮干中華そば】以前より出汁感が強くなった様な気がするぞ！【inEZO本店】

●2023/12/01/FRI
#183
★in EZO 本店
@塩煮干中華そば ¥850

よ〜〜〜やっと12月のブログを更新したよ(；´Д｀)

ソレはいいとして、フッと思い出してしまった…

以前食べた時にエラく気に入ってしまったヤツ♡

って訳で、仕事の合間にサクッと訪問！

「塩煮干中華そば」

バッス〜〜〜ン！٩(ˊᗜˋꕤ)و

めっちゃいい匂い♡

前よりもスープに出汁感を強く感じますね( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ

スープとの兼ね合いもあり、高級などん兵衛（←良い意味で）を食べているかの如き平打手揉みの麺は、モッチりしててめっちゃ美味いっスね！

チャーシューも今のちょっと肉感ハードタイプの方が好みかな♡

スープを吸ってジュタジュタになったお麩も堪らん！(´﹃｀)

後半は卓上の自家製ラー油を回しかけセルフチューニング

ビビっとした辛味が美味しさに拍車をかける•*¨*•.¸¸♬︎

思わず控えている完食完汁、やってもうた(￣▽￣;)

大満足です💯

ご馳走様でした(*^^)v

in EZO 本店
011-231-3999
北海道札幌市中央区南1条西7-1-5 南1西7ビル 1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1042492/

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