【正油ラーメン】旨み溢れる白湯系正油ラーメンここにあり♡【茂ラーメン】

●2024/03/18/MON
#052
★茂ラーメン
@正油ラーメン
¥750

老舗巡りはまだ続く！

20代後半頃に1度だけ訪問した事があるコチラ

メニューが豊富でめちゃくちゃ迷っちゃうな…

けどココはベーシックな一杯を(^-^)v

ってか店主さん
こんな若かったっけか？？？

「正油ラーメン」

バッス〜〜〜ンჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

以前食べた時の記憶が殆どないんだけど
まさかの白湯系ラーメンで
パッと見は何味なのかが分かりません…

マイルドな口当たりで旨味あるスープは
適度な油膜と塩味でめっちゃ旨いぞ♡

森住の札幌クラシカルな麺も
やや硬めの茹で加減が好みドンピシャ！！！

肉々しいモモ肉チャーシューにたっぷりもやし
クキクキ食感のメンマや蒲鉾のTPも嬉しいね

後半に差し掛かり
卓上にあったニンニクナンなる物を
少々拝借しましたが
ニンニクは分かるけどナンって何だ？
と思ってたら南蛮って事だったのね( ・∇・)

コレがめっちゃ合うのよ♡

ぶっちゃけ言ってマジで好みの一杯でした！

多分ですが店主さんは代替わりされて
リスタートされたと思われる茂ラーメン(^-^)v

末永く続いて欲しい老舗です♩♫♬

ご馳走様でした☆d(´∀｀*)

茂ラーメン
011-736-6539
北海道札幌市北区北23西8-3-20

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