◉2018/01/23/TUE ★天鳳 @塩ラーメン ¥750
ラーメン横丁全店舗制覇企画第2弾、12軒目!
折り返しですよ(´-ω-)
したけどアレだなぁ〜……自分で始めといてなんなんだけど、浮気したくなっちゃうなぁ〜……。
でもね、22軒目行き尽くすまでは他のラーメン屋に行かないぞ!( ̄^ ̄ゞ
コチラもチョイチョイ顔を出すお店♪
お店の何処にも書いてないんだけど、確実に「旭川系」のラーメンだと思うんだけどもさ、その旭川にコチラの名前が付いたお店が無いのは勿論、逆に六本木に同名店があるという、どう捉えていいものなのか何なのか…( ̄▽ ̄;)
って、塩ラーメンをオーダー。
[ad#co-1]間違ったなぁ〜(;・∀・)
本当は味噌ラーメン食べる予定だったんだけど、ついウッカリ口から「塩で!」って出ちゃった…(;´д`)
豚骨や節系の香りが詰まった乳化状のスープは、後半に差し掛かる毎に旨味と塩味が強く感じられる。
そのスープを時間を経る毎にジワジワと吸いながら、シコシコ→プンニっと異なった食感が楽しめる麺も大好き(*^^)v
肉ったらしいチャーシューも、シンプルな葱とメンマも、トータルで天鳳を楽しむ!…というべき1杯でしたね〜(*´∀`)-3
したけどココも正油ラーメンがダントツ好きだな…。
よし!今度は間違いなく味噌ラーメン食べるぞ!!!
ご馳走様でした(`•∀•´)✧
011-518-2394
北海道札幌市中央区南5条西3丁目
よろしければポチっとお願いしますm(_ _)m↓↓↓
にほんブログ村
最近のコメント