【つけ麺】千葉での6杯目は耳馴染みのない長州なヤツを！【千葉県千葉市富士見2-4】

◉2019/11/03/SUN #276 ★長州ラーメン万龍軒 富士見店 @ピリ辛魚豚つけ麺 ¥830

札幌にいる時から「千葉・ラーメン」で検索して、めっちゃ気になっていたお店があった。

満州的なラーメンは知ってはいましたが、なんと！長州っすからね(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

どの辺が長州なのか？！

メニューを見るだけでは、その真相は分かりませんね…。

ラーメン…と言うよりも気分はつけ麺だったので、ピリ辛魚豚つけ麺をチョイスし券売機のボタンをポチ♪♩♬

まてよ…。

そうなると、長州って名前の真相が分からないまんまになっちゃいそうだな(´ヮ｀;)

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

笑顔の可愛いオカアサンが運んできてくれましたよ(*^^)v

麺のやや茶黒い感じが特徴的ですね！

早速いただきましょう。

自家製麺という事ですが、茹で〆される事によって生まれるムッチムチな食感と、豊かな小麦の香りが良い感じ(*^^)v

辛味よりも甘味が強めのつけ汁は、麺を啜る事で引き上げられる豚骨の香りがGood(*^^)v

甘味の正体は……つけ汁サイドに沈んだ大量のタマネギ！！！

ポリショリ食感のメンマも良い感じ♪♩♬

脂身が旨いチャーシュー(^¬^)♡

割りスープをお願いした所、別小鉢で提供されましたが、かなりパンチの効いた豚骨スープで、コレがデフォのラーメンのベースになっているのなら、家系さながらの豚骨ラーメンが味わえそうな雰囲気ですなぁ〜♪♩♬

熱々で旨い！！！

提供までにちょっと時間がかかっちゃったもんで、スープを多めにお残ししちゃいましたが、かなり満足度の高い1杯でしたよ(*^^)v

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

長州ラーメン万龍軒 富士見店
043-225-7620
千葉県千葉市中央区富士見2-4-13 大昌ビル２階

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