【つけ麺】フレンチやイタリアンを感じるオマールエビのつけ麺!【札幌市中央区南1西9】

◉2020/01/30/THU #013 ★蟬吟 @海老のつけ麺(オマールエビの冷たいソース)+パン ¥980

兼ねてからブックマークしていたのですが、アクセスが悪く未訪問だったお店。

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………が!!!

アチラ側からコチラの方に近付いて来てくれちゃった訳ですよ♡

って訳で、サロンの空き時間にフラリと訪問。

食事の写真以外は、店内やメニュー等も撮影禁止って事で、やや緊張しながらのオーダーになりましたが、そんなにビクビクする程でもなかったな〜。

バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v

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海老のつけ麺(オマールエビの冷たいソース)とパン(フライドオニオン入り)っス♪♩♬

かなり繊細な盛り付けで、店主の物作りに対する心が伝わって来そうですね(*^^)v

早速いただきましょう。

eijiさんの麺を使用しているそうなのですが、麺だけ手繰って啜ってみると、プリっとした食感と熟成された麺の旨味がダイレクトに伝わって来ますよ(^¬^)♡

んでオマールエビの冷たいソースに付けながら麺を啜れば、口内は宛らフレンチやイタリアンをいただいているような贅沢な気分になっちゃう( *˙˙*)ポー

けどスープの量に気を付けながら食べ進めなければ、後半になってスープが無くなっちゃった…なんて事になり兼ねませんのでご注意を( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン

パンもフワフワ食感で、スープに浸して食べると、高級なエビマヨを付けて食べているかのような錯覚に陥りました(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

こうなると俄然、味噌ラーメンも食べてみたくなっちゃった♪♩♬

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

蟬吟
北海道札幌市中央区南1条西9-1-2 第2北海ビル B1F

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