【ラーメン】札幌市豊平区月寒2条5丁目にある無化調に拘るラーメン店【地下鉄月寒中央エリア】

◉2018/04/10/TUE ★らーめん ZUPPA @醤油ラーメン ¥750

 

風邪もだいぶ良くなって天気も良く、久々に気持ちのいい休日。

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先週行こうと思っていたものの、それこそ風邪ひいちゃってそれどころじゃなくなり、行きそびれたお店へGO!

って事で、地下鉄月寒中央駅から歩く事約10分で目的地に到着♪♩♬

住宅街にポツンとある可愛い色合いのお店ですが、以前は何屋さんだったんだろね?

入店してすぐに券売機があるので、先ずは初回ですから一番人気の醤油ラーメンと洒落こみましょう(*^^)v

完全無化調で仕上げる醤油ラーメン、どんな感じに纏めて来るのかが気になりますね~♪♩♬

陽の光が良い感じに射し込む店内は心地がいいですね( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン

ハイキタ( ゚ω^ )b

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スキッとシンプルに纏まったルックス!

醤油の香りが良い感じに立ち上がってますな〜♪( ˘ ㅅ˘)۶

ファーストインパクトは、やや物足りなさを感じるかも知れませんが、口に運ぶ度に醤油ダレの甘味や節系の旨味が鼻腔に抜けて来て、全くもって無化調だと言うことを忘れる程に美味しいスープですね〜♪(^ρ^)

麺は全粒粉入り低下水の麺線が長めのタイプで、啜り按配もパツっとした食感もかなりオイラ好みなヤツ(*^^)v

肉感溢れるチャーシューは、かなり手がかかっているのであろう味入れを感じますね!

この後の案件が無ければ完食完汁の〜店内連食…ってのもあったんですが、今日のところは次回までのお楽しみ!…って事で、スープもちょいお残しでFinish( ̄^ ̄ゞ

いや〜かなり好きだわ〜この一杯(๑´ڡ`๑)♪♩♬

また来ますね!

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

 

らーめん ZUPPA

北海道札幌市豊平区月寒東2条5-11-11

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