◉2020/05/16/SAT #119 ★ラーメン山岡家 南2条店 @朝ラーメン ¥470+玉子かけご飯 ¥240
実は先日の事。
メニューに玉子かけご飯があるんだから、生玉子のみってオーダー出来るのかな…。
な〜んて思いながら、新すすきの店にて一か八かで聞いてみた所…。
ハッキリ一言「ありません」と断られました(T^T)
だので、朝ラーメンに玉子かけご飯をオーダーしまして、ある事をしようと企みまして南2条店に来ましたよ!
バッス〜〜〜ン☆d(´∀`*)
[ad#co-1]コチラは麺の茹で加減がデフォでオイラ好みなんで、味薄めのみのコール!
そしてラーメンがサーブされるのと同時に替玉0.5コール♪♩♬
早速いただきましょう。
ウンウン!
ドンピシャでオイラ好み(^-^)v
直ぐに替玉が着丼!!
ソコへ玉子かけご飯をセッティング。
生玉子のみを替玉サイドへ移植成功☆d(´∀`*)
チョロっと醤油を垂らし…
麺に玉子を絡ませて「釜玉替玉」の出来上がり〜(´﹃`)♡
更に豆板醤&ニンニクでセルフチューニング。
釜玉替玉をつけ麺的にして啜る!(๑´ڡ`๑)ウマー
玉子かけご飯の玉子が無くなったご飯には、朝ラーメンのチャーシューを乗せていただきます♪♩♬
最後はスープをぶっかけて、ちょっとした雑炊として食べる(^-^)v
いやはや、めっちゃくちゃ大満足っス!!!
生玉子のみのトッピング、出来るようにならないだろうかね、山岡家さんm(_ _)m
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
ラーメン山岡家 南2条店
011-242-4636
北海道札幌市中央区南2条西1-6-1
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