◉2021/10/17/SUN #268 ★王道家直伝 MEN-EIJI E.A.K 南2条店 @E.A.Kラーメン＋小ライス ¥800
日曜日だから混んでるかな……。
なんて思いながら店舗階段を駆け上がると、ドア前に2名待ちのみ！
こりゃラッキーだわ(^-^)v
って事で、此度はE.A.Kラーメンに小ライスのコンビでいただきますよ♪♩♬
初めての人には分かりずらいシステムかもですが、コールは味薄めのみでお願いします。
基本的に家系ラーメンってベースのスープが濃く（塩味強め）感じるので、白飯合わせてドンピシャり！ってパターンが多いからね。
バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v
[ad#co-1]うん、良い香りです♡
前回同様にどんなに混んでても盛り付けが丁寧だし、仕事に荒さを全く感じません♪♩♬
早速いただきましょう。
味薄めコールにしたスープはソレでも些か塩味強めで、動物系の旨味が舌下でコックリと感じれ、クセも無く実に旨い！！！
前回の王道家直伝ラーメンに比べると、少し麺帯が細め加水率もちょい高めの麺は、ツルリとした啜り心地とモキュっとした食感が気持ちよく、スープとの絡みもバッチリですね(^-^)v
んで、やはりこのチャーシューのクオリティの高さには、ホント毎回驚かされますね！！！
無料トッピングの豆板醤とにんにくでセルフチューニングもGood♡
からの〜小ライス！
これまた無料の無限にんにくをOTR♪♩♬
スープに浸った海苔を無限にんにくごと白飯を巻いて食う！( ✧﹃✧)ﾒｯﾁｬｳﾒｪ
コレなら海苔増しにして大ライスもペロっと行けちゃうんで無いべかね( ・∇・)
大満足です！！！
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
王道家直伝 MEN-EIJI E.A.K 南2条店
011-600-1771
北海道札幌市中央区南2条西5-1 2F
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