【醤油豚骨】期間限定復刻醤油豚骨いただきました【一風堂札幌狸小路】

●2022/10/16/SUN #222 ★一風堂 札幌狸小路店 @復刻醤油豚骨（白ごはん付き）¥980

正直言って二番煎じだろ？

なんて思ってました。

過去に提供した事があるメニューなんだそうですが、オイラは食べた事がないのでマジで疑ってましたよ( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ

ところが………。

「復刻醤油豚骨（白ごはん付き）」

バッス〜〜〜ン☆d(´∀｀*)

太麺なので時間はかかると聞いてはいましたが、一風堂でここまで時間がかかるとはね(¯―¯٥)

したけどソレって、普段ココで提供されるまでのスピードと、体感的に比較しているだけなのでしょうな。

早速いただきましょう。

多分ですが、ベースのスープはデフォの物と同じなのでしょうけど、醤油だれのエッジが効いた塩味と、家系における唇周りのペットり感が実に美味い♡

んで合わせる麺のゴリムチ食感は、もしかしたら家系ラーメンで啜る麺よりも個性があってビックリしました！！！

味わいある叉焼に多めのほうれん草も良い感じ(*^^)v

少し多めに辛子高菜を乗っけてみましたが、コレまたスープにバッチリ合う•*¨*•.¸¸♬︎

白ごはんは、叉焼を乗っけて食べてみる。

お次は海苔で巻いて食う。

最後は辛もやしをOTR(*^^)v

かなり満足しましたわ♡

ご馳走様でした☆d(´∀｀*)

一風堂 札幌狸小路店
011-252-5505
北海道札幌市中央区南3条西6-8
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1001359/

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