【みそラーメン】街中でクラシカルな札幌ラーメンが食いたくなったらココっしょ!【大公】

●2023/03/31/FRI
#051
★ラーメンの大公
@みそラーメン ¥900

クラシカルな札幌ラーメンが食いたい!

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そうなるとお店がかなり絞られて来るのよね。

って事でココ( ・∇・)

お昼時を外して伺ったので、ほぼほぼ貸切状態。

オーダーは来る前からコレと決めてました♡

「みそラーメン」

バッス〜〜〜ン!ჱ̒ ー̀֊ー́ )

The札幌クラシカル味噌ラーメン♪♩♬

味噌の程よい塩味と甘味に加え、適度に乳化されたラードの油膜が蓋をする熱々なスープ♡

この手のスープにはコレしか考えられない!って程に相性抜群な麺(*´﹃`*)

肉々しいチャーシューにシャキっとした歯触りが心地よいもやしやメンマが、美味しさの名アシストをしてるんよ!

卓上の一味唐辛子をフリフリしてのセルフチューニングも堪らんのです(^^)v

危なくスープ完飲するとこだったわ…。

やっぱしココのラーメン、大好きです♡

ご馳走様でした\(^o^)/

ラーメンの大公
011-231-0293
北海道札幌市中央区南二条西5丁目1
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1014726/

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