【醤油つけ麺】有料背脂変更の底力を知った朝【山岡家南2条】

●2023/12/10/SUN
#187
★ラーメン山岡家 南2条店
@醤油つけ麺 ¥830
@背脂変更 ¥50

どうしてもつけ麺が食べたかった朝

どうかな？…と、チョロっと覗いて見たお店は、例によって酔客ヤンガーの巣窟状態で諦める＿|￣|○ il||li

ならばココでしょ！

お久しぶりのシカオ眼鏡兄さんが厨房を仕切っております(￣^￣ゞ

「醤油つけ麺＋背脂変更」

バッス〜〜〜ン！ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

つけ麺のお好みはオールデフォで♡

トッピングの背脂変更は多めコールでオナシャス！

あ、酢抜きコールするの忘れてた(；´Д｀)

…なんだけど、此度のつけ汁は酢の香り弱め（もしかしたら背脂多めにしたから？）だったので問題なし(*^^)v

つけ汁がデフォだと、やっぱり塩味を強く感じちゃいましたが、コレはコレで良し♡

スープ割りはお願いせずにフィニッシュ！

大満足です💯

ご馳走様でした\(^o^) /

ラーメン山岡家 南2条店
011-242-4636
北海道札幌市中央区南2条西1-6-1
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1000539/

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