【煮干し醤油つけ麺】並〜倍盛まで同料金！煮干しの香味が秀逸な激ウマつけ麺【カタカナトメジ】

●2024/01/21/SUN
#011
★カタカナ トメジ
@煮干し醤油つけ麺/倍盛
¥1050

正式にオープンしてから
まだつけ麺食べてないんだよな…

って事で
朝イチのお客様を終えて
1時間ほど空きが出たので
大至急行ってきましたよ(*^^)v

ってか
殆どオープンシャッターだったにも関わらず
先客満来状態でちょっと焦る…

本店で食べた以来のメニュー
煮干し醤油つけ麺を並〜倍盛まで同料金なので
欲張って倍盛をチョイス！

先客の皆さん全てがサーブ待ちだった事もあり
着席から25分程待ちまして
オイラのオーダーしたつけ麺がサーブ♡

「煮干し醤油つけ麺/倍盛」

にん！ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

倍盛の麺量
( ꒪Д꒪)ヤバ………

しっかりと茹で〆されて
チュルムチ食感の多加水平打ち麺♡

若干オイリーではありますが
つけ汁に麺を潜らせズズっと啜れば
煮干しの香りがフワっと鼻腔を抜け
同時にアーリーレッドのシャッキリ感や
繊細に切られたネギの香味に
時折香る柚子皮の爽やかさが纏わり
気付けばあれ程あった倍盛の麺も
あっと言う間に食べ終わっちゃった(✽︎´ཫ`✽︎)

薄切りカットでフワっと柔らかなチャーシュー
歯触りが心地よく出汁の風味が良いメンマ
なんともバランスが良いんだよなぁ〜♡

したけど流石の麺量に腹パンパンで
最後のスープ割りまで辿り着けず( ；꒳； )

大盛り属性じゃないオイラなのに
目が卑しくて偶にオーダーしちゃうんだけど
やっぱし並盛位がちょうどいいんだろうなぁ

次回はしっかりスープ割りまで堪能すべく
麺量に気を付けてオーダーしたいと思います

したけど大満足！💯

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ

カタカナ トメジ
011-313-0529
北海道札幌市中央区南1条西7丁目1-1 ビルヂング フクダB1
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1077230/

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