【生姜醤油ラーメン】千切り生姜の増しTPがあればオイラ的に最高なんだけどね【山岡家南2条】

●2024/10/31/THU
#195
★ラーメン山岡家 南2条店
@たっぷり!生姜醤油ラーメン ¥930
@半ライスセット +¥130

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前回、単品で食べたんだけど、ことの他美味かったこの限定

今回は半ライスセットにしまして、ラーメンは味薄めコールでプリーズ

「たっぷり!生姜醤油ラーメン+半ライスセット」

バッス〜〜〜ン

前回よりも生姜の千切りがたっぷり乗っかってるね

具材はバリっと炙りが入って厚みある豚バラチャーシューに味付メンマ、普段はあまり見かけない青みが強いネギに朝ラーメンでおなじみの青ネギ、そして生姜の千切りといった構成

甘塩っぱい醤油ベースのスープにスパイシーな香味の生姜がタッグすれば、肌寒い日の朝にドンピシャリだね

デフォの麺よりも麺線長くチョイとエッヂが効いた麺も、ツルパツっとしててスープともマッチしてますな

スープを炊くのと同時に煮込んだであろう豚バラチャーシューは、炙りの香ばしさに肉感しっかりで飯のオカズ的な味わい

生姜OTRもめちゃくちゃ旨い‼️

終了前に、もう1回くらい食べておきたいなぁ〜と思える限定メニュー

次は生姜の良さが掻き消されない様に、オリジナルなTPして食べてみようかしら……

ご馳走様でした✨️

ラーメン山岡家 南2条店
011-242-4636
北海道札幌市中央区南2条西1-6-1

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