●2025/01/15/WED
#004
★ラーメン山岡家 南2条店
@朝ラーメン ¥530
@紅生姜 ¥30
@替玉0.5玉 ¥50
なんだかんだ言ってオイラ、やっぱし山岡家が大好き♡
「腹減ったなぁ…」と思った時に一番最初に頭によぎるくらいだしね
ってか何か異常事態が起きない限り、フラっと訪問しても休みだって事が少ないのも魅力の一つ！
此度は朝ラーメンをメインにアレコレと…
お好みコールは麺かため味うすめでオナシャス(*^^)v
板海苔ピーン！な盛り付けが良いんだけど、AZMYさんが居なくなってからと言うもの安定してないんだよな…
したけど問題は味ですからね！
バキっと豚骨の香りが立つスープは、飲み込むとおろし生姜の爽やかさを感じて、朝から食うにはドンピシャなんだよね♡
かためコールでピンっとハリのある細ストレート麺は、言わずもがなスープとの相性は抜群(*^^)v
麺を食べ終える少し前に、替玉0.5玉をデフォコール
ココでやっとこ紅生姜の出番です
麺を投入してスープを馴染ませてから、紅生姜をセンターにパイルダーオン！
お腹も心も満たされました♡
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
ラーメン山岡家 南2条店
011-242-4636
北海道札幌市中央区南2条西1-6-1
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