◉2018/02/08/THU ★里山夢食堂 @サバだしラーメン ¥600
毎年恒例のさっぽろ雪まつりが今年も開催されました。
普段は寄り付かない(色んな菌が蔓延してそうで風邪ひいたりしたら嫌なので)様にしているのですが、どうやら青森のラーメン店が2丁目会場に出店しているという情報をキャッチ( ̄^ ̄ゞ
しかも鯖の出汁を取ったラーメンだってんだから、無類の鯖好きなオイラにとっちゃ~食べないでいられない…って訳で、やって来ました!
コレかぁ~♪(●´ω`●)
食券等の購入は必要ないので、ラーメン出来上がりと同時にお金を支払いまして、寒空の元テーブル席に着席!( ・∇・)
ん~~~良いカホリ(´∀`)♪ シタケド サビィーナ
[ad#co-1]中央に乗っかってるのは鯖の竜田揚ですね!
さてさて、いかがなもんでしょう♪♩♬
容器の底が見える程の澄んだスープは、やや塩梅は高めながら魚臭さは皆無で、鯖の旨味だけを抽出したかの様な味わいですね〜( ˶˙º˙˶ )
麺は多加水中細タイプで、ツルリとした啜り心地とシコシコ食感がスープとも合っています(*^^)v
ちょい甘辛な味付けの鯖の竜田揚!
コレが絶品なのよ!!( ゚д゚)ンマッ!
その竜田揚を頬張り麺を啜ると、巨人の星の明子姉ちゃんのごたる、柱の影からやっとこ魚のオイニーがコチャニャチワ〜な感じwww|ω・)チラ
時間に余裕が無くてスープをかなりお残ししちゃったんだけど、別売りの味玉なんかを投入して食べたら、おでんみたいになって美味いだろうなぁ〜(*´﹃`*)
ヤベ…映画の予約時間に間に合わないぞ!(;・∀・)
ご馳走様でした(´>ω∂`)☆
0178-24-3425
青森県八戸市内丸1-1-1 八戸市公会堂
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