◉2021/10/01/FRI #252 ★株式会社みうら食品 @鳥中華 ¥297
何気に日用品を買いに近所のツルハに行ってみたら発見しちゃった!
みうら食品の鳥中華☆d(´∀`*)
ソイツを美味しく食べるために、大至急ラルズマートに行って20%オフになってた鶏もも肉を購入。
半身に切り分け、パパっと塩胡椒して弱火で10分ほど魚焼きグリルで焼く。
ジューシーに焼きあがったよ♡
鶏もも肉を1口大にカットして、焼いて出た鶏油も捨てずスープに使うので、アルミにそのまま残しておきます。
麺と別鍋で添付のスープに水300ccと、先程の鶏油も全投入!
麺は2束、規定の時間通りに茹でます。
スープが沸いたところで、焼いた鶏もも肉とさやえんどうを投入し軽く火入れしたらスープを丼に移し、麺と予め用意していた長葱と市販のメンマ等を盛り付けたら完成!
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]我ながら、かなりパーフェクトに近い仕上がりになったと自負しとります( ・∇・)
っつか、この袋麺自体がそもそも旨いんだけどね♡
早速いただきましょう。
蕎麦屋が作る醤油ベースのスープに鶏もも肉から出た鶏油が相まって、めちゃくちゃ旨いスープになったよ☆d(´∀`*)
んでこの乾麺のチュルチュル感が殊更旨い訳よ!!!
ちょい焦げな鶏もも肉もフワ柔に仕上がって言うことなし(^-^)v
やっぱしみうら食品の鳥中華、ホント旨いわ♡
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
株式会社みうら食品
山形県東根市大字沼沢2030番地1
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