【中華そば】建物立て替えで佇まいに老舗感が無くなってましたが味は昔のまんまでした【共楽】

●2022/10/25/TUE #230 ★共楽 @中華そば ¥800

喜多方食堂で美味しい朝飯を食べた後は、一旦ホテルに戻りひとっ風呂浴びる。

次に訪問するサロンとのアポイントまで時間があるので、銀座の街を散策。

ちょうどお昼時って事もありまして、並びも無かったのでコチラへ吸い込まれました(*^^)v

食券を購入しまして、テーブル席で地元のチャンジーお2人と同席させていただきましたよ。

第1チャンジーはワンタンメンで、第2チャンジーは竹の子そばをオーダー。

オイラはこの後の予定もあるので、デフォルトの中華そばにしましたよ。

ってか、建物の立て替えで外観が著しく変わってしまって、到着までちょっと迷ったってのはココだけの話にしといて下さい( ˊᵕˋ 😉

「中華そば」

バッス〜〜〜ン！ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

なんともシンプルなお顔立ちですな♡

しかも、狙って作っているのか？は分かりませんが、ほんのりピンクがかった叉焼の美味そうな事よ(´﹃｀)

早速いただきましょう。

柔らかでフンワリと香る煮干し出汁と融合させる円やかな醤油だれの塩味が、今のオイラにはどストライクなスープ！！！

ツルツルと喉越しのいいストレート麺も旨いなぁ〜♬*°

ココではメンマと呼ばない竹の子も味入れが良く、歯触りがコリコリしていて気持がいいし、肉感たっぷりなロースチャーシューも実に良い感じの火入れですね♡

美味しい事は美味しかったんだけど、昔食べた記憶があるんで何とも言えませんが、このシンプルさをもってして場所柄なのか？ちょっとお高めに感じちゃうのは、このご時世仕方がない事だよね……。

余談ですが最近、三田佳子夫妻が最近お忍びで訪問して中華そばを食べたとのブログが、ネット記事に上がってましたよwww

って訳で、次のお店へ移動します！

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ

共楽
03-3541-7686
東京都中央区銀座2-10-12
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002327/

よろしければポチっとお願いしますm(_ _)m↓↓

にほんブログ村