●2024/01/24/WED
#012
★カタカナ トメジ
@石川県大野醤油使用/鶏醤油らぁ麺
¥900
仕事の空き時間が1時間ほど空いたら…
間髪入れずにビル地下へGO!!!
ってのもね
元々完全予約制で仕事してるもんでさ
次の予約までの間隔がわかってるんで
行動し易いっちゃ〜し易い訳よ( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
って訳で
此度は18条の本店でも提供されている
石川県大野醤油使用の一杯をチョイス♡
あ………
ソレとね
オイラのブログで掲示してた
カタカナトメジの電話番号さ
アレってば
本店の電話番号だったらく
支店であるカタカナトメジには
固定電話は無いそうなので悪しからずm(_ _)m
「石川県大野醤油使用/鶏醤油らぁ麺」
にん!ჱ̒ ー̀֊ー́ )
一見塩ラーメンなんぢゃね?!
…と思ってしまう程に濁褐色では無く
ライトでキラキラした水面のルックス♩♫♬
その見た目から想像するより遥かに軽い塩味
醤油のクリアなエッヂと柔らかな鶏の旨味が
ジワっと味蕾を擽るスープ(´﹃`)ンマー♡
ツルッ&パツッ&シコッな食感が一体となった
やや硬めで麺線長く細ストレートな麺が
スープとの相性抜群なんよ•*¨*•.¸¸♬︎
トッピングされた具材の味入れや
整えられ盛り付けられた麺線から見ても
提供する側からのサービス精神を感じるし
なんせ食後に感じる満足度の余韻が長い!!!
先にも宣言したんだけどね
今年に入ってからと言うもの
圧倒的なトメジ訪問率( ̄▽ ̄;)
コレで朝ラーメン始まっちゃったら
一体全体どうなっちゃうんだろ?!?!
そのうち山岡家の事
忘れちゃったりしてね(←ナイナイwww)
此度も大満足です!💯
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ
カタカナ トメジ
北海道札幌市中央区南1条西7丁目1-1 ビルヂング フクダB1
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1077230/
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